پورتال رسامحله
نگارنده:
محله:
سرویس:
تعداد مطلب:
  تعداد پست:
کد : 25-29524      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ دوشنبه ۳۰ فروردين   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۵ دوشنبه ۳۰ فروردين   
کوفته ها انواع مختلفی دارند و در هر شهری به نوعی طبخ می شوند. کوفته قمی از غذاهای محلی استان قم است که شیوه طبخ و مواد اولیه آن با انواع دیگر کوفته تا حدودی متفاوت است.
کوفته قمی

مواد لازم جهت تهیه کوفته قمی:

برنج پخته: ۱ پیمانه

سبزی کوکویی تازه: ۱٫۴ پیمانه

شوید: ۱٫۴ پیمانه

ترخون خشک:۱٫۴ پیمانه

 شنبلیله خرد شده: ۱٫۴ پیمانه

نخود فرنگی یا باقلای سبز: ۱ کنسرو

گوشت چرخ کرده بدون چربی: ۱۰۰ گرم